Descripción
Chocolateras Españolas en cobre pulido y barnizado
- Estructura: construida en cobre pulido y barnizado a 180°c.
- Compuesta por 2 resistencias de 1.000 w.
- Motor: 40 rpm.
- Interruptor: 1.
- 1 control electrónico que regula la temperatura.
- Medidas: 37x28x60 cm.
- Tiempo de preparación: entre 30 min y 1 h (el tiempo dependerá de la marca del chocolate).
- Tipos de chocolate que se puede utilizar:
- Chocolates de tasa.
- Chocolate a la piedra.
- Chocolates artesanales.
- Chocolates preparados con leche.
- Chocolates instantáneos.
- Chocolate suizo.
- Chocolate bávaro.
- Ponche de chocolate.
- Siracusa.